Name: Påskebuffet
SKU: 15743
Availability: InStock

Forretter
Varmrøget laks med skaldyrscreme, mikrogrønt og friteret kapers.
Tunmousse med julienne af marinerede urter og dild og purløgsdressing.
Serrano skinke med melon og ærteskud.
Hovedretter
Rosa stegt kalveculotte á la grill.
Helstegt udbenet lammekølle med rosmarin og hvidløg.
Græsk salat; tomat, feta, rødløg, agurk, peberfrugt og oregano
Broccolisalat i cremefraiche dressing, løg, bacon og ristede, græskarkerner.
Flødekartofler med ramsløg.
Dessert
Hyldeblomst-lime mousse på bund af mandelfragelite. Pyntet med friske bær.
Brødbuffet M.M.
Brødbuffet. 3 slags friskbagt brød.
Smør til brødet
Dip 3 slags dip til brødet (Aioli, basilikums pesto, artiskokcreme.)

Påskebuffet

Din Kurv