Name: Store stege og lækre salater
SKU: 123
Price: 169.00 DKK
Availability: InStock

Forretter
Vælg evt. en forret.
Varmrøget laks med skaldyrscreme, mikrogrønt og friteret kapers.
Tunmousse med salat, rejer, asparges, rød kaviar og purløgsdressing.
Ananasring med hønsesalat, pyntet med melon, ristede mandler og peberfrugt.
2 tarteletter med høns i asparges.
Kød
*
Vælg 3 slags kød
Rosa kalveculotte langtidsstegt.
Stegt kalkuncuvette Tandoorimarineret.
Rosastegt oksefilet (Tillæg 10 kr)
Rosastegt oksemørbrad (Tillæg 45 kr)
Rosmarinstegt kalvecuvette.
Lammekølle á la Provence.
Kyllingebryst barbeque.
3 stk frikadeller.
Glaseret skinke ”klassisk”
Honningglaseret svinemørbrad krydret med rosa peber.
Helstegt kamfilet Dry rub krydret.
Tilbehør
*
Vælg 3 slags salat.
Cremet pastasalat med krydderurter og semidried cherrytomater.
Salat af bagte grønsager i honning og rød balsamico.
Husets salat med grøntsager og dressing.
Broccolisalat med løg, bacon og ristede, græskarkerner.
Tomatsalat med mozzarella, løg, oregano, oliven og grøn pesto.
Melonsalat med sød chili og ristede græskarkerner.
Variation af bønner i misomarinade med smuldret feta.
Romaine og spidskål med syltet rødløg og peanuts. Husets dressing.
Kartofler
*
Vælg 1 kartoffel.
Ovnbagte flødekartofler
Små rosmarinbagte kartofler.
Italienske flødekartofler.
Ovnbagte krydderkartofler
Sauce
Vælg evt. sauce
Rødvinssauce.
Whiskyflødesauce.
Bearnaisesauce.
Madagaskarpebersauce.
Cremet Karl Johan svampesauce.
Choronsauce.
Dessert
Vælg evt. dessert
Mousse af hindbær på blondiebund. Pyntet med krystalliseret hvid chokolade.
Chokoladekage med chokolademousse og jordbærpuré.
Citronfromage pyntet med flødeskum og mørk chokolade.
Parfaitflødeis. med krokantcrunch, saltkarameltopping og hindbærdrys.
Jordbærflødeiskage pyntet med chokoladecreme og jordbærcoulis. (Sælges kun juni-august)
Brødbuffet M.M.
Brødbuffet. 3 slags friskbagt brød.
Smør til brødet
Dip 3 slags dip til brødet (Aioli, basilikums pesto, artiskokcreme.)

Over 25 års erfaring

Tilfredse kunder

Friske råvarer af god kvalitet

Levering på Fyn, Langeland og i trekantområdet

Store stege og lækre salater

Din Kurv

Over 25 års erfaring

Tilfredse kunder

Friske råvarer af god kvalitet

Levering på Fyn, Langeland og i trekantområdet

Store stege og lækre salater

Relaterede varer

Kjærs Favoritter

Designbuffet

Kjærs Tapas

Sommerbuffet

Din Kurv