Name: Efterårsbuffet
SKU: 249
Price: 199.00 DKK
Availability: InStock

Forretter
Bagt torskefilet med marinerede beder og dijoncreme.
Hvedekernesalat med kylling og Hokkaido.
Carpaccio af røget okseinderlår med puré af bagt selleri.
Hovedretter
Rosa stegt kalvecuvette.
Unghanebryst i svampe og Riesling flødesauce.
Spidskålssalat med pære, granatæble, hasselnød og tørret abrikos.
Pastasalat italienne i tomat og cremefraiche.
Timianbagte petitkartofler.
Dessert
Æblemousse med saltkaramel på mandelbund.
Brødbuffet M.M.
Brødbuffet. 3 slags friskbagt brød.
Smør til brødet
Dip 3 slags dip til brødet (Aioli, tomatpesto, artiskokcreme.)

Efterårsbuffet

Relaterede varer